Γαστρονομία: Με τον ελληνικό όρο γαστρονομία χαρακτηρίζεται διεθνώς η τέχνη κι η επιστήμη του απολαυστικού φαγητού με έμφαση στα εκλεκτά τρόφιμα και στις ιδιαίτερες γαστριμαργικές εμπειρίες.
Tο humanstories.gr αναζητά γειτονιές της Ελλάδας και όχι μόνο. Στο Ρέθυμνο, βρεθήκαμε τρείς φορές τη φετινή χρονιά, σε διαφορετικές περιόδους. Αυτή τη φορά, θέλαμε να αναζητήσουμε στις γειτονιές ...
«Πρωτ’ αγαπούσα στο Χωριό, τώρα αγαπώ στο Κάστρο και μες στη Λότζια θα σφαχτώ που βασιλεύει τ’ άστρο». Έτσι εξυμνεί τη Σίκινο ο Ελύτης μας. Με τρείς βασικές λέξεις την περιγράφει. Κι ένα βασικό ρήμα ...
«Τα κάνουμε όλα χειροποίητα, χειροποίητα και πολύ νόστιμα». Αυτή ήταν η πρώτη κουβέντα του Κωνσταντίνου καθώς πλησιάζαμε στον φούρνο του.
Στην οδό Νικηφόρου Φωκά στο Ρέθυμνο, κόσμος συνωστίζονταν ...
Η επιστημονική έρευνα, άλλες φορές επιβεβαιώνει και άλλες φορές καταρρίπτει θεωρίες ή πρακτικές που θεωρούνται εδραιωμένες για αιώνες ολόκληρους. Έχει ως στόχο να αλλάξει (βελτιώσει) την ζωή των ...
«Ο καλός στρατιώτης Σβέικ», κάθεται επάνω σε ένα κιβώτιο με πυρομαχικά. Στο ένα του χέρι, κρατά ένα ποτήρι μπύρας και στο άλλο την αγαπημένη του πίπα. Μπροστά του, στέκεται ο σκύλος του και τον ...
ο Ανάργυρος Βάρδας και η Μαρία Σγουρού μεγάλωσαν σε ένα όμορφο χωριό της Κρήτης. Την Κριτσά. Η Κριτσά είναι ένα από τα αρχαιότερα χωριά της Κρήτης και διατηρεί σε σημαντικό βαθμό μέχρι σήμερα ...
Για μας τους ανθρώπους, τα νεανικά καλοκαίρια μας είναι σημαντικά. Γίνονται πολλές φορές νοσταλγία και μερικές φορές και επιθυμία. Επιθυμία να επιστρέψουμε στα ίδια μέρη που ζήσαμε κάποτε παιδιά, ...
Ο ήλιος δύει αργά αργά στον ορίζοντα, στο νησί της Θάσου και ο Άλεξ με την Όντρει, καθισμένοι στο μπαλκόνι της ταβέρνας «Γιάννης» στο Καζαβίτι, χαζεύουν το ηλιοβασίλεμα και συζητούν για το τί μπορεί ...
Από την Μεγαλόπολη της Πελοποννήσου, στην παραλία του Βόλου. Κι από εκεί, στον Ινδικό Ωκεανό, στην Αυστραλία και πάλι πίσω στον Βόλο. Αυτή είναι η ιστορία ενός από τα καλύτερα σάντουιτς με σουβλάκι ...
Η Μαρία Μαρινάκη μεγάλωσε και ζει στη Φολέγανδρο, στο νησί των Κυκλάδων που λούζεται στο φως. Η Μαρία μεγάλωσε στο νησί όπου η απλότητα κυριαρχεί. Εκεί όπου κάθε γειτονιά και κάθε γωνιά του αποπνέει ...
Subscribe to our email newsletter today to receive the latest news!
Με την εγγραφή σου συμφωνείς να λαμβάνεις τα νέα και τα ενδιαφέροντα θέματα του HumanStories και με την Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Μπορείς να διαγραφείς από την λίστα οποιαδήποτε στιγμή.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΔιαβάστε περισσότερα