«Έγινα αρχαιολόγος κρασιού στο Καζαβίτι της Θάσου»
Ο ήλιος δύει αργά αργά στον ορίζοντα, στο νησί της Θάσου και ο Άλεξ με την Όντρει, καθισμένοι στο μπαλκόνι της ταβέρνας «Γιάννης» στο Καζαβίτι, χαζεύουν το ηλιοβασίλεμα και συζητούν για το τί μπορεί ...
“Ο Θόδωρας”, το παραδοσιακό του Βόλου
Από την Μεγαλόπολη της Πελοποννήσου, στην παραλία του Βόλου. Κι από εκεί, στον Ινδικό Ωκεανό, στην Αυστραλία και πάλι πίσω στον Βόλο. Αυτή είναι η ιστορία ενός από τα καλύτερα σάντουιτς με σουβλάκι ...
Η κουζίνα της γιαγιάς απ’ την Φολέγανδρο
Η Μαρία Μαρινάκη μεγάλωσε και ζει στη Φολέγανδρο, στο νησί των Κυκλάδων που λούζεται στο φως. Η Μαρία μεγάλωσε στο νησί όπου η απλότητα κυριαρχεί. Εκεί όπου κάθε γειτονιά και κάθε γωνιά του αποπνέει ...
Ένας Δον Κιχώτης και το Σταραμάκι
Στις 28 Αυγούστου 1963 στην Ουάσιγκτον ο Μάρτιν Λούθερ Κινγκ, μπροστά σε 250.000 διαδηλωτές για την ειρήνη και τα ανθρώπινα δικαιώματα, είχε πει το θρυλικό «Έχω ένα όνειρο…». Η κοινωνίες και η ...
Ένα ταξίδι μνήμης και γεύσης
Η Γεωργία Κουτσούκου, έχει καταγωγή από την Καλαμάτα. Ο πατέρας της Γεωργίας ήταν ναυτικός κι είχε αδυναμία στις νέες γεύσεις. «Οι γεύσεις που θα θυμάμαι για πάντα, είναι η πίτσα που μας έφτιαξε ο ...
Τα “κόκκινα φανάρια” του Βόλου μέσα σε ένα μπουκάλι μπύρας
Ο πεζόδρομος της Ερμού, στον Βόλο, κουβαλά όλα τα χρώματα και τα αρώματα της πόλης. Ξεκινά από το «Βολονάκι», στην Εκκλησία του Αγίου Νικολάου, με τα φαντεζί μπαρ-καφέ και τους καλοντυμένους ...
Iperos Herbs, Το Τέλειο άνθος
Τελικά όλα ξεκινούν από μια ιδέα. Η ιδέα παίρνει σάρκα και οστά και σιγά σιγά εξελίσσεται. Η εξέλιξη της βασίζεται πάντα στη σύμπραξη κι άλλων οπαδών της ιδέας. Χωρίς αυτή την σύμπραξη η επιτυχία δεν ...
Μykonos olive oil tasting. Ένα ταξίδι στον μαγικό κόσμο της ελιάς
«Ένας από τους λόγους που οι άνθρωποι σταματούν να μαθαίνουν, είναι ότι γίνονται όλο και πιο απρόθυμοι να ρισκάρουν μια αποτυχία». Είχε πει ο John W. Gardner, Αμερικανός πολιτικός. Φοβόμαστε την ...
Γιάννης Παπακώστας. Μετά από 27 χρόνια, κάνει επιτέλους αυτό που αγαπάει
Είναι ορισμένα σημεία στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και κάποιοι άνθρωποι, που αποτελούν κομμάτια της ιστορίας του. Κομμάτια της ιστορίας της κάθε γενιάς. Κάτι τέτοιο είναι και το «Κατώγι». Το ...
Η Miss Γεύση , Μαρία Πατσιά
Ήταν παραμονές Χριστουγέννων. Η Μαρία Πατσιά, μαζί με το γιο της, απολάμβανε το ηλιόλουστο γιορτινό πρωινό στο κέντρο της Λάρισας. Μικρές μπάντες έπαιζαν χριστουγεννιάτικα τραγούδια, ενώ ο κόσμος ...
