Γαστρονομία: Με τον ελληνικό όρο γαστρονομία χαρακτηρίζεται διεθνώς η τέχνη κι η επιστήμη του απολαυστικού φαγητού με έμφαση στα εκλεκτά τρόφιμα και στις ιδιαίτερες γαστριμαργικές εμπειρίες.

Το «Odyssey Greek Restaurant» μεταμόρφωσε μια γειτονιά στην Αγγλία

Ο Κώστας Διαμαντίδης μαζί με τη σύζυγο του μεταμόρφωσαν ένα εγκαταλελειμμένο διατηρητέο κτίριο και μια γειτονιά ''deadend of the town '' στο Chesterfield της Αγγλίας, σε γειτονιά ελληνικού νησιού. Κι ...

Διάβασε περισσότερα

Γεύσεις από Ελλάδα στο Κουτί της Γιαγιάς

ΤΟ κουτί της Γιαγιάς είναι ένα κουτί γεμάτο παιδικές αναμνήσεις. Εικόνες και μυρωδιές. Σε αυτό το κουτί, ολόκληρη η Ελλάδα ανοίγεται μπροστά σου. Ξυπνάει μνήμες. Γεύσεις παραδοσιακές. Γιατί η ...

Διάβασε περισσότερα

«Meze Mazi» παρέα με τον Ανδρέα Παπαδάκη στην Αυστραλία

Ο Ανδρέας Παπαδάκης χρειάστηκε να φτάσει πολύ μακριά για να κατακτήσει το όνειρο του. Το 2010 επισκέφτηκε την Αυστραλία για να γνωρίσει τον τόπο όπου μεγάλωσε η μητέρα του.  Η πρώτη εντύπωση, δεν ...

Διάβασε περισσότερα

Υποδεχόμαστε το 2018 με έξι μοναδικά πακέτα δώρων για τους αναγνώστες του HumanStories

Διαγωνισμός ΗumanStories… Κάνε Like τη σελίδα μας στο Facebook, Like και Share το διαγωνισμό μας ως Post στο Facebook και μπες στην κλήρωση για 6 ΔΩΡΕΑΝ πακέτα τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, ...

Διάβασε περισσότερα

Οι Λονδρέζοι ζουν ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι παρέα με το…«The Athenian»

Ολα ξεκινούν από μια λέξη: «έμπνευση». Στη λέξη αυτή προσθέτουμε μεράκι και δουλειά κι ανάλογα με την προσπάθεια που κάνουμε, φτάνουμε κάποια στιγμή στην επιτυχία. Για τον Ευθύμη και τον Νεόφυτο, η ...

Διάβασε περισσότερα

H «IAMVI» μας προσκαλεί να βυθίσουμε το κουτάλι μας στην απόλαυση!

Οταν ο Γιώργος Παπανικολάου κι ο Δημήτρης Τσαλπατούρος ξεκίνησαν το 2015 να κάνουν πράξη το όνειρό της και να δημιουργήσουν γλυκά του κουταλιού, όπως τα έφτιαχναν οι πρόγονοί τους, δεν πίστευαν ότι ...

Διάβασε περισσότερα

Η Χίος είναι περήφανη και για την μπύρα της (Chios Beer)!

Είναι καλοκαίρι του 2009. Ο Ιάκωβος Αμύγδαλος και ο  Μάνος Ναζλίδης, κάθονται σε μια παραλία της Χίου και συζητούν.  Είναι φίλοι για είκοσι περίπου χρόνια και μέχρι εκείνο το καλοκαίρι, η επαγγελμα...

Διάβασε περισσότερα

«Μαμά μού μυρίζει, θαρρώ»… Prague Mamas Food

«Ο λόγος της πάντα ζεστός. Μια αγκαλιά. Γεμάτος φροντίδα. Γεμάτος αγάπη. Μαμά μού μυρίζει, θαρρώ… Και κάθε φορά που συναντώ εκείνο το βλέμμα το δικό της, αρχίζω να νιώθω το ίδιο άγγιγμα να με ...

Διάβασε περισσότερα

Ενα δεντρολίβανο («Rosmarin») που έχει κλέψει τις καρδιές των Βιεννέζων!

Δεν είναι μόνο ο ήλιος, τα νησιά και το απέραντο γαλάζιο αυτού του τόπου που μαγεύει τους ταξιδιώτες… Η ποιότητα των προϊόντων της, η παράδοση, αλλά κυρίως η σωστή και ποιοτική διατροφή άρχισε ...

Διάβασε περισσότερα

Η Θεά της Ζωής («The Life Goddess») μέσα από την ελληνική γαστρονομική κουλτούρα

Στην ελληνική παράδοση, το φαγητό είναι μια τελετουργία. Το ταξίδι των αισθήσεων και των γεύσεων ξεκινά από τη μητέρα γη και τελειώνει σε μια μεγάλη γιορτή. Σε ένα μεγάλο τραπέζι όπου όλη η οικογέν...

Διάβασε περισσότερα

Subscribe To Our Newsletter
Subscribe to our email newsletter today to receive the latest news!
No Thanks
Με την εγγραφή σου συμφωνείς να λαμβάνεις τα νέα και τα ενδιαφέροντα θέματα του HumanStories και με την Πολιτική Προστασίας Δεδομένων. Μπορείς να διαγραφείς από την λίστα οποιαδήποτε στιγμή.
Don't miss out. Subscribe today.
×
×
WordPress Popup Plugin
Subscribe To Our Newsletter
No Thanks
Με την εγγραφή σου συμφωνείς με την Πολιτική Προστασίας Δεδομένων.
Don't miss out. Subscribe today.
×
×
WordPress Popup Plugin