Κάθε χρόνο, τέτοιες μέρες, το humanstoriesgr και η Ελένη Ζώτου, η δημιουργός της Golden Tree, συναντιούνται για να μοιραστούν κάτι πολύτιμο. Ένα δώρο γης και καρδιάς. Σε τυχερούς αναγνώστες μας προσφέρουμε από ΔΥΟ μπουκάλια 250ml Golden Tree Olive Oil – Ελαιόλαδο Καλυβών Χαλκιδικής(www.goldentree.eu). Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, πρώιμης συγκομιδής, βιολογικό, από μία και μόνο ποικιλία, […]

ο Ανάργυρος Βάρδας και η Μαρία Σγουρού μεγάλωσαν σε ένα όμορφο χωριό της Κρήτης. Την Κριτσά. Η Κριτσά είναι ένα από τα αρχαιότερα χωριά της Κρήτης και διατηρεί σε σημαντικό βαθμό μέχρι σήμερα αναλλοίωτη την παλιά αρχιτεκτονική φυσιογνωμία της. «Το χωριό μας, έχει μακραίωνη ιστορία στην παραγωγή ελαιολάδου. Η ενασχόληση μας με αυτήν ήταν δεδομένη. […]

«Ένας από τους λόγους που οι άνθρωποι σταματούν να μαθαίνουν, είναι ότι γίνονται όλο και πιο απρόθυμοι να ρισκάρουν μια αποτυχία». Είχε πει ο John W. Gardner, Αμερικανός πολιτικός. Φοβόμαστε την αποτυχία εμείς οι άνθρωποι. Και μένουμε πίσω. Ο φόβος είναι ο αντίπαλος μας. Μερικές φορές όμως χρειάζεται να ρισκάρουμε ξεπερνώντας τους φόβους μας. Να […]

Τα ελαιόδεντρα «αγκαλιάζουν» το χωριό, τον λόφο που βρίσκεται το μοναστήρι του Παντοκράτορα και φτάνουν μέχρι την θάλασσα.  Κυκλώνουν το κάστρο του Γαρδικίου και μετρούν από διακόσια έως και πεντακόσια χρόνια ζωής, ενώ κάποια είναι ακόμη μεγαλύτερα. Η εικόνα των ελαιόδεντρων, που αγκαλιάζουν το χωριό του Αγίου Ματθαίου, δεν είναι η τυπική εικόνα ελαιώνα που […]

Η ελιά θα είναι πάντα εδώ….Όσο βαθιά κι αν κοιτάξουμε, θα δούμε ότι η ελιά κυριαρχεί στη διατροφή μας. Συμβολίζει τη δόξα, την ειρήνη, την αγνότητα. Έτυχε να ευδοκιμεί στον τόπο μας και πρέπει να είμαστε υπερήφανοι. Να την τιμούμε και να τη σεβόμαστε. O Ελύτης είπε κάποτε: “Εάν αποσυνθέσεις την Ελλάδα, στο τέλος θα […]