Στη  Σαμοθράκη θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε εξαιρετικό ντόπιο κατσικάκι που το Πάσχα σερβίρεται  ως ‘’αρνί ή κατσίκι φουρνιστό γεμιστό με γόμο’’ (γέμισμα) από ρύζι, φρέσκα κρεμμύδια, μάλαθρο και τα εντόσθια του ζώου. Μπαίνει σε ταψί και ψήνεται στον ξυλόφουρνο. Τη Μεγάλη Πέμπτη τα παιδιά πηγαίνουν να φιλήσουν το χέρι της νουνάς, της γιαγιάς […]